2023年12月19-21日，由中国饭店协会举办的第九届中国团餐产业发展大会在成都龙之梦酒店隆重举行，誉兴集团应邀参会。

本次大会以“坚守品质，协同创新”为主题，聚焦行业热点难点，瞄准行业最新趋势，共同探讨新时代新格局下的团餐市场新机遇。

中国团餐产业发展大会是团餐行业内最具影响力、权威性的年度盛会之一。

四川省政府领导、知名专家学者，以及来自全国各地的头部团餐企业负责人、各地团餐行业协会、产业链企业、服务商等800余位嘉宾齐聚一堂，共议团餐高质量发展。会议传达了近期中央经济工作会议精神，决心将结合行业实际，通过助力各地政府促消费活动，宣贯绿色饭店、绿色餐饮国家标准、推进地标美食建设、助力团餐增效 、校企对接等五大方面举措，推动餐饮业的高质量发展。

会上，揭晓了《2023年度团餐产业高质量发展案例集》，发布了《2023 年度团餐产业发展报告》，公布最新行业数据，分享标杆案例，前瞻团餐产业未来发展。

“2023团餐领跑者TOP100”依据第三方审计报告2022年营业收入、完税证明和《2023年度中国团餐发展报告》等指标综合排序，誉兴集团不负众望再度斩获“2023年度团餐领跑者TOP100”荣誉称号。

这是国家行业协会对誉兴集团在团餐领域综合实力的认可，也是誉兴集团全体成员2023年团结奋斗、精益求精的成果证明。自该奖项创办以来，誉兴集团已连续多年荣获“年度团餐TOP100”称号。

誉兴集团作为数字化团餐引领者，通过在信息化、数字化、多元化消费场景等方面的创新及应用，在餐厅管理上推出智能化中央厨房、智能订餐系统、食堂管理溯源系统、智能结算系统等一系列的智能化服务平台。

在食安管理上，誉兴集团运用智慧物联网食品安全管理系统，以食安监管为核心，搭建食品安全管理体系，让大数据和“AI+” 赋能食安监管，全面解决食安管理痛点和难点。

在产品研发及创新上，项目品控根据消费者画像，分析出消费者喜好及需求，通过不断研发新菜品和调整口味，满足消费者多样化需求；针对年轻消费者的需求，进行食材创新，将菜品与健康概念结合，开发出一系列营养丰富、低热量的菜品，以提升菜品的质量和口感；围绕以消费者为中心的营销理念，策划举办不同时段的美食节活动，让餐饮服务更具个性化。

在供应链上，实现“从农田到餐桌”的全产业链布局，建立超8万亩的农产品基地，打造生态农业-生态加工-生态物流—生态团餐的生态产业链，实现一二三产融合发展，凸显企业核心竞争力，彰显誉兴集团行业领军地位。

未来，誉兴集团将继续致力行业标准化、数字化、智能化的团餐新时代，以推动产业“协同创新”为己任，从根本上提高团餐服务的综合能力，助力中国团餐产业高质量发展！