更新时间:2014-03-12 16:36:44 阅读次数:719 作者:
2014年3月8日中国饭店协会、广东团餐配送行业协会、广州市饮食行业商会、广东南方冷链物流发展促进中心等单位联手举办中国大众化餐饮发展论坛暨2014中国(广州)酒店餐饮业供应商博览会(简称:中国餐博会),在华南地区打造一个具有国际化、专业化、业界广泛参与的餐饮酒店业合作交流平台,共同探讨餐饮业抱团发展、共渡寒冬、发展大众化餐饮的策略趋势。
誉兴集团董事长张北京先生和集团副总经理张夫涛先生受邀出席本次论坛,张北京先生还荣获“2014中国团餐十大人物”的称号,同时获得此项荣誉的分别还有:张毅、荐世新、毕仕先、黄溪河、宋子刚、孔健、陈献锵。
论坛提及广东这个良好的市场孕育出一批优秀品牌企业,誉兴集团与和兴隆、鸿骏集团、金谷园、望家欢、新又好、迈思豪、富斯凯作为广东团餐优秀企业均榜上有名。面对国际品牌企业的竞争,广东团餐企业不断探索,创新发展模式,整合基地管理、农产品配送、中央加工中心与中央大厨房、冷链物流配送、餐饮服务,打造行业协同发展的产业链。本次论坛还邀请了众多优秀品牌企业做分享案例,如一茶一坐、稻香、真功夫、小南国、外婆家、庆丰包子铺和南京大排档等。通过互相借鉴吸收各个餐饮企业经营经验,促进企业健康有序发展。
面对中国团餐业发展的新趋势,誉兴集团将与全国的团餐企业一同探索该如何提高团餐企业的核心竞争力,在国际化的道路走得更好更稳。
上图右二为董事长张北京先生获得“2014中国团餐十大人物”